Couscous - Micro Vap'

Ingrédients :
300g de semoule à grains moyens, 200g de pois chiches, 1 courgette, 1 carotte, 2 merguez, 2 cuisses de poulet, 1 cc de Raz el Hanout, 1 cc de curcuma, 5 gouttes de tabasco, Sauce tomate, Sel/poivre

Dans le réservoir du Micro Vap’, verser 400ml d’eau, le curcuma, le Raz el Hanout et le tabasco. Dans la passoire inférieure, placer les pois chiches, la courgette et la carotte coupés en gros morceaux. Placer aussi les merguez et les cuisses de poulet. Saupoudrer d’un peu de Raz el Hanout. Dans l’insert, placer la semoule et 400ml d’eau. Saler. Placer au micro-onde pendant 15 minutes à 800W. Retirer le plat du micro-onde, retirer l’insert avec la semoule et remettre le Micro Vap’ au micro-onde pendant 10-15 minutes à 800W. Egrener la semoule avec une fourchette. Dans un bol, verser une louche du contenu du réservoir du Micro Vap’ et ajouter la sauce tomate. Servir bien chaud.